Przepis na mięciutką, wilgotną i pyszną babkę z dojrzałych bananów. Ta babka zawsze się udaje, a jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Ciasto jest delikatne oraz niezwykle aromatyczne. Świetnie sprawdzi się jako codzienny lub wielkanocny deser.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kuchnia polska. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kuchnia polska. Pokaż wszystkie posty
2024-03-13
Babka bananowa
2024-03-05
Placek jogurtowy z jabłkami
Przepis na pyszny, wilgotny i puszysty placek jogurtowy z jabłkami i cynamonem. To wypiek, który nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych i zawsze się udaje. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Stanowi smakowity dodatek do kawy lub herbaty.
2024-02-14
Sałatka z brokułem, ciecierzycą i jajkiem
Zdrowa, smaczna i kolorowa sałatka z brokułem, jakiem, żółtym serem oraz ciecierzycą. Pysznie smakuje w połączeniu z lekkim sosem jogurtowo - majonezowym. Jest idealna na pożywną przekąskę lub danie gównie. Sałatka świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy, które możemy spakować do lunchboxa.
2024-01-31
Ciasteczka musli (bez cukru)
Przepis na pyszne i pożywne ciasteczka musli przygotowane bez dodatku cukru. Słodkości nadają im bakalie (żurawina i daktyle) oraz dodatek miodu. Ciasteczka zawierają płatki owsiane, wiórki kokosowe, orzechy nerkowca oraz nasiona chia. To zdrowa i pożywna przekąska, która dodaje mnóstwo dobrej energii. Warto włączyć do diety produkty owsiane, które stanowią żywność funkcjonalną. Takie produkty charakteryzują się wysoką wartością odżywczą i stosunkowo niewielką gęstością energetyczną, wpływają na poprawę stanu zdrowia i samopoczucia oraz zmieszają ryzyko chorób. Włączenie produktów owsianych do diety poprawia metabolizm, na długo daje uczucie sytości, a także zmniejsza stężenie cholesterolu całkowitego o 2 %, a cholesterolu LDL o prawie 5 %. Jeść tylko na zdrowie! :)
2024-01-30
Pasta jajeczna
Przepis na pyszną i pożywną pastę jajeczną z dodatkiem szczypiorku oraz sera mozzarella, którą przygotujemy w zaledwie kilka chwil. Pasta świetnie sprawdzi się jako smarowidło do świeżego pieczywa, dodatek do tortilli oraz pieczonych warzyw. Możemy wykorzystać ją także jako farsz do zimnych roladek oraz nadziewać nią połówki ugotowanych białek jaj.
2024-01-24
Mielone z indyka z pieczarkami
Przepis na pyszne i pożywne kotleciki mielone z chudego mięsa indyka z dodatkiem pieczarek. Kotlety są delikatne, bardzo soczyste oraz aromatyczne. Świetnie smakują w klasycznym zestawieniu obiadowym, ale mogą być także podstawą lżejszej wersji burgera.
2024-01-07
Ciasteczka orzechowe
Dzisiaj zapraszam Was na pyszne, aromatyczne i mięciutkie ciasteczka z orzechów włoskich. Przepis pochodzi ze starego przepiśnika mojej Babci. Kiedy byłam mała nazywałam je ciasteczkami Dziadka Mroza, bo przypominały mi szadź wymalowaną przez mróz na szybach okiennych. Ciasteczka są szybkie i bardzo proste w przygotowaniu. Stanowią idealny dodatek do kawy lub herbaty. Spróbujcie koniecznie, bo są naprawdę przepyszne :).
2024-01-04
Ciasteczka owsiane (bez cukru)
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiane przygotowane bez dodatku cukru. Słodyczy dostarczają im wyłącznie suszone daktyle, które po upieczeniu nadają im lekko karmelowego smaku. Ciasteczka są proste i błyskawiczne w przygotowaniu.
2023-12-21
Murzynek z powidłami śliwkowymi
Przepis na pyszny, aromatyczny i mocno kakaowy murzynek z powidłami śliwkowymi, które sprawiają, że ciasto jest niezwykle delikatne oraz wilgotne. Wierzch ciasta zdobi polewa czekoladowa oraz wiórki kokosowe. Piękny czekoladowy aromat pobudza zmysły już podczas pieczenia. To słodki klasyk, który na polskich stołach sprawdza się od pokoleń.
2023-12-10
Barszcz ukraiński
Bardzo lubię wracać do smaków dzieciństwa i przypominać sobie najlepsze potrawy rodzinnego domu. Moja Babcia pochodziła z kresów wschodnich i często przygotowywała barszcz zwany ukraińskim z dodatkiem ziemniaków, białej fasoli oraz buraków, które wcześniej gotowała lub piekła w dochówce pieca. Smaki wołyńskiej kuchni pielęgnowała po wojnie do końca swojego życia. Była to kuchnia prosta, ale bardzo pożywna i smaczna. Dziś zapraszam Was na barszcz ukraiński z pieczonymi burakami. To świetny pomysł na pyszny i aromatyczny obiad dla całej rodziny.
2023-12-07
Pulpety w sosie grzybowym
Uwielbiam smak i zapach suszonych grzybów, a w okresie jesienno - zimowym często przygotowuję potrawy z ich wykorzystaniem. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne i delikatne pulpety drobiowe w aromatycznym sosie grzybowym na bazie bulionu oraz kremowej śmietanki. To połączenie zawsze przenosi mnie w najmilsze smaki dzieciństwa.
2023-12-05
Pierniczki
Uwielbiam pierniczki korzenne i zawsze przygotowuję je na święta. Są pyszne i niezwykle aromatyczne. Możecie upiec je w ostatniej chwili, ale warto upiec je wcześniej. Pierniczki podczas leżakowania nabiorą cudownego smaku, aromatu, odpowiedniej kruchości oraz miękkości. Smaczne są już na drugi dzień, ale po kilkunastu dniach będą jeszcze lepsze.
2023-12-01
Zupa grzybowa z ziemniakami
Przepis na pyszną, pożywną i niezwykle aromatyczną zupę grzybową z ziemniakami. Cudownego smaku oraz aromatu nadaje jej intensywny bulion, suszone grzyby oraz świeże zioła: rozmaryn, tymianek, majeranek i koper. To jedna z moich ulubionych zup, która zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa.
2023-11-23
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem
Przepis na pyszną szpinakową roladę z puszystym serkiem twarogowym oraz wędzonym łososiem. Jej podstawę stanowi zielony omlet z dodatkiem rozdrobnionego szpinaku baby. Rolada idealnie sprawdzi się na przekąskę, a także imprezową oraz świąteczną przystawkę. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, ale efektownie ozdobi nasz stół.
2023-11-12
Roladki ze szpinakiem i mozzarellą
Przepis na pieczone roladki drobiowe zawijane w plastry wędzonego boczku. Ich środek wypełnia ser mozzarella oraz duszony na maśle śmietankowy szpinak baby. Roladki są niezwykle soczyste i bardzo aromatyczne. Głębi smaku dodaje im czosnek, musztarda dijon oraz świeży rozmaryn. Możemy serwować je w klasycznym zestawianiu obiadowym lub jako posiłek odpowiedni dla osób na diecie ketogenicznej.
2023-11-09
Budyń dyniowy
Przepis na pyszny jesienny deser z dyni hokkaido. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Jeśli zostanie Wam nadmiar puree z pieczonej dyni, to zawsze możecie przygotować ten pożywny budyń, który jest zdecydowanie zdrowszy od tego z torebki. Deser nie zawiera cukru, glutenu ani barwników. Piękny kolor nadaje mu wyłącznie dynia.
2023-11-02
Surówka z kiszonej kapusty
Klasyka polskich surówek. Pyszna i zdrowa surówka z kiszonej kapusty świetnie pasuje do dań mięsnych, ale może stanowić także samodzielną przekąskę. Kapusta kiszona to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera sporą dawkę witaminy C, która wzmacnia nasz układ odpornościowy. Znajdziemy w niej także witaminy A, E i B oraz składniki mineralne tj. potas, magnez, wapń i żelazo. Zawarty w niej błonnik pokarmowy oraz bakterie kwasu mlekowego mają zbawienny wpływ na procesy trawienne oraz kondycję naszych jelit. Kapusta kiszona poprawia również stan skóry, wzmacnia naczynia krwionośne oraz obniża poziom cholesterolu we krwi. Jest też niskokaloryczna - 100 g kapusty to tylko 12 kcal.
2023-10-25
Kotlety mielone z dynią
Sezon na dynię w pełni, dlatego dziś zapraszam Was na kolejny przepis z jej wykorzystaniem. Pyszne i aromatyczne kotlety mielone z delikatnego mięsa kurczaka z dodatkiem puree z dyni oraz warzyw, to idealne danie na obiad dla całej rodziny. Mielone są soczyste, mięciutkie i bardzo pożywne. Świetnie smakują w klasycznym zestawieniu obiadowym, ale mogą stanowić także podstawę domowego burgera.
2023-10-17
Zupa krem z pieczonej dyni
Przepis na pyszną i aromatyczną zupę krem z pieczonej dynii na bazie bulionu oraz mleczka kokosowego. To idealny pomysł na obiad dla całej rodziny, który rozgrzeje oraz pożywi w chłodne jesienne dni. Warto włączyć dynię do swojego jadłospisu, ponieważ jest niezwykle zdrowa i niesie w swoim składzie moc wartości odżywczych. Znajdziemy w niej witaminy A, E, C, PP, K i B, składniki mineralne tj. żelazo, magnez, wapń, potas, a także błonnik pokarmowy. Dynia jest niskokaloryczna, lekkostrawna oraz zasadotwórcza. Reguluje przemianę materii oraz wzmacnia nasz układ odpornościowy.
2023-10-07
Frytki z batatów
Uwielbiam bataty, bo są pyszne i zdrowe. Są bogatym źródłem beta - karotenu, witamin C, A, E, K i B6, a także potasu i żelaza. Frytki przygotowuję w lekkiej, pieczonej wersji, bez nadmiaru tłuszczu. Mają delikatnie słodki smak, a wyrazistości dodaje im wędzona papryka oraz tymianek. Są świetnie jako samodzielna przekąska lub dodatek do obiadu.
Subskrybuj:
Posty (Atom)