50 przepisów na jajka

Lubicie jajka? Ja uwielbiam i często szukam ciekawych inspiracji na dania z ich wykorzystaniem. Takich pomysłów dostarczy niedawno wydany album z przepisami "50 przepisów na jajka" pod redakcją blogerki kulinarnej Moniki Ruszkowskiej. W roli głównej występują jaja "zdrovo" od ferm Woźniak. Zobaczcie jakie ciekawe przepisy na jajka można znaleźć w tym albumie. 

Deser jogurtowy z granolą, mango i figą

Dzisiaj zapraszam na deser jogurtowy z granolą, musem z mango, świeżą figą i miodem piniowym o łagodnym i aksamitnym smaku. Kocham takie zdrowe desery, które często wybieram na drugie śniadanie. Dodają mi mnóstwo energii i cudownie rozpieszczają kubki smakowe :D

Sałatka z winogronami i serem typu włoskiego

Zdrowa i soczysta sałatka z serkiem typu włoskiego oraz winogronami to świetny pomysł na lekką i pożywną przekąskę lub danie gównie. Taka sałatka idealnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy, które możemy spakować do naszego lunchboxa. Sałatka jest smaczna i kolorowa, a wszystkie jej składniki otula słodko - kwaśny dressing. Gorąco polecam! :)

Sałatka z kozim serem i marynowaną gruszką

Dzisiaj zapraszam na szybką i prostą w przygotowaniu sałatkę z kozim serem pleśniowym, który cenię za niepowtarzalny i intensywny smak. Oprócz smaku cenię go także za wysoką zawartość fosforu, potasu oraz witamin A, D, E oraz tych z grupy B. Wyrazisty, lekko pikantny smak koziego sera doskonale komponuje się z słodko - kwaśnymi kawałkami gruszki. Wszystko dopełnia soczysta sałata lodowa, pomidorki koktajlowe oraz orzechy włoskie. Prosto i smacznie - gorąco polecam! :)

Zupa kurkowa

Kurki cenię za ich niepowtarzalny, delikatny i lekko pieprzowy smak. Uwielbiam je w porannej jajecznicy, w połączeniu ze śmietaną oraz gdy stanowią dodatek do sosów, makaronów i risotto. Jednak zupa z kurek jest wyjątkowa i stanowi jedną z moich ulubionych. Zawsze przygotowuję ją na domowym, intensywnym bulionie, ponieważ te szlachetne grzybki na to zasługują. Do bulionu zawsze dodaję kilka łupin cebuli, które nadają mu piękny aromat i intensywnie złocisty kolor. Zupę lubię w połączeniu z makaronem, ale tym razem zapraszam na wersję z ziemniakami.