Przepis na proste, pożywne i pyszne danie, które przygotujemy w kilka chwil. Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w pikantnym sosie pomidorowym z warzywami. Całość serwowana z kaszą bulgur, którą wyróżnia niski indeks glikemiczny, a także bogactwo witamin, minerałów oraz błonnika.
Dzisiaj przepis zero waste :) Po przeglądzie lodówki powstała pyszna i pożywna potrawka z kurczakiem, kaszą gryczaną, warzywami oraz grzybami shimeji. Znacie te grzybki? Jeśli nie, to koniecznie musicie ich spróbować. Wyróżnia je lekko pikantna oraz orzechowa nuta. Shimeji są bogate w kwas glutaminowy, który wpływa na pobudzenie receptorów smakowych umami - jeden z pięciu podstawowych smaków odczuwanych przez człowieka.
Pyszne i orzeźwiające połączenie indyjskiego napoju mango lassi z selerem naciowym. Jest bogatym źródłem witamin C, A, E, K oraz witamin z grupy B, a także minerałów tj. fosfor, potas, magnez, wapń, cynk, żelazo i miedź. Mango - seler lassi zapewni nam zastrzyk zdrowej energii, świetnie nawodni, poprawi trawienie oraz zredukuje stres. To prawdziwy "napój miłości" będący naturalnym afrodyzjakiem (zawiera feromony tj. androstenol oraz androsteron). Jest idealny dla zdrowia, urody oraz lepszego samopoczucia! :)
Smakowite kotlety mielone z kurczaka ze świeżą papryką oraz aromatyczną przyprawą gyros. Są pożywne, soczyste i delikatne. Świetnie smakują w klasycznym zestawieniu obiadowym, ale mogą stanowić także podstawę domowego burgera.
Bardzo lubię klasyczną marchewkę z groszkiem, ale wersja z soczystym i słodkim groszkiem cukrowym jest moją ulubioną. To połączenie to prosty, pyszny oraz zdrowy dodatek do obiadu, który przygotujemy w kilka chwil. Marchewkę z groszkiem możemy serwować także jako samodzielną przekąskę warzywną.
W ostatnich miesiącach bardzo często robiłam zakupy w sklepach internetowych. Jednym z moich ulubionych jest sklep bee.pl. Cenię go za gamę zdrowych, ekologicznych i dobrej jakości produktów, które wykorzystuję w mojej kuchni. Kupuję w nim produkty moich ulubionych producentów, ale także odkrywam wiele nowości, które chętnie testuję. Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić kilka z nich. Zapraszam do lektury :)
