2022-01-27

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są te złociste i chrupiące na zewnątrz oraz delikatne w środku. To idealne rozwiązanie na szybki i prosty w przygotowaniu obiad.
placki ziemniaczane

2022-01-19

Chleb baltonowski - Polskie Młyny

Pachnący i mięciutki chlebek z mocno wypieczoną skórką to moje najcudowniejsze smaki dzieciństwa. Ten, który w piecu piekła moja Babcia pamiętam do dziś. Zawsze porywałam jeszcze ciepłą piętkę i biegłam dalej bawić się na podwórku :D Lubię jak zapach piekącego się chleba wypełnia mój dom. Postanowiłam przetestować pszenno - żytnią mieszankę do wypieku chleba produkowaną przez Polskie Młyny. Z jej pomocą pieczenie chleba w domu okazało się niezwykle proste oraz przyjemne :)
Chleb baltonowski - Polskie Młyny

2022-01-17

"Magda. Autobiografia Magdy Gessler"

Magdę Gessler zna chyba każdy z nas. Kojarzymy ją najczęściej z programów telewizyjnych tj. "Kuchenne Rewolucje" czy "MasterChef". A jaka jest naprawdę znana restauratorka? Co ukształtowało jej charakter? Kiedy pokochała gotowanie i zaczęła tworzyć oryginalne połączenia smakowe? Tego, ale i o wiele więcej dowiecie się z autobiografii Magdy Gessler.

Magda. Autobiografia Magdy Gessler

2022-01-13

Ciasteczka z żurawiną i czekoladą

Pyszne, kruche ciasteczka z suszoną żurawiną, kawałkami mlecznej czekolady oraz nutą cytryny. Rozpieszczą kubki smakowe wszystkich małych oraz dużych smakoszy. Są szybkie i proste w przygotowaniu, delikatne oraz mięciutkie w środku. Do ich wypieku idealnie sprawdzi się uniwersalna Mąka Szymanowska z Polskich Młynów. Gorąco polecam! :)
Ciasteczka z żurawiną i czekoladą

2022-01-08

Zielony makaron z kurczakiem i szpinakiem

Banalnie proste, pyszne i pożywne danie, które przygotujemy w kilka chwil. Uwielbiam makaron z algami morskimi, które zawierają mnóstwo cennych i łatwo przyswajalnych przez organizm mikroelementów. Jest pyszny, zdrowy i ma piękny kolor. Dzisiaj przepis na makaron z kurczakiem, szpinakiem baby i suszonymi pomidorami w sosie śmietankowym. To połączenie rozpieści wszystkie kubki smakowe :)
Makaron z agami morskimi z kurczakiem i szpinakiem

2022-01-04

Sałatka z halloumi i jajkami przepiórczymi

Witajcie w Nowym Roku! :) Mam nadzieję, że spędziliście świąteczny czas w cudownej, smacznej i radosnej atmosferze. Ja po małym odpoczynku wracam z nową energią :) Dzisiaj przepis na lekką, ale smaczną i pożywną sałatkę z grillowanym serem halloumi, pomidorami oraz jajkami przepiórczymi. Sałatka jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu, a wszystkie składniki otula limonkowy sos vinegret. Świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację lub posiłek do pracy, który możemy zapakować do lunch boxa. 
Sałatka z halloumi, pomidorami i jajkami przepiórczymi