Sałatka z mango, burakiem i serem

Szybka i prosta w przygotowaniu, ale niezwykle smaczna, zdrowa i pożywna sałatka. To połączenie egzotycznego mango, pieczonych buraków oraz sera korycińskiego. Sałatka rozpieści kubki smakowe oraz doda nam mnóstwo dobrej energii. Gorąco polecam! :)

Pełnoziarnista tarta orkiszowa ze śliwkami

Krucha, pełnoziarnista tarta orkiszowa wypełniona śliwkami to świetny sposób na pyszny, dodający energii, sezonowy deser. Tarta jest w lżejszej wersji, ponieważ do ciasta zamiast cukru dodałam bezkalorycznego erytrytolu. Jest szybka i prosta w przygotowaniu. Smacznie polecam! :)

Cynamonowe pierogi ze śliwkami

Pierogi ze śliwkami to kolejne danie, które przenosi mnie w cudowne smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię te ze śliwek węgierek, polane roztopionym masłem, z dodatkiem cukru i kwaśnej śmietany. Jutro pierwszy dzień jesieni. Postanowiłam powitać ją zapachem cynamonu, który nadał pięknego aromatu ciastu pierogowemu. Gorąco polecam Wam to połączenie! :)

Kopytka ruskie

Te kopytka zawsze przypominają mi smaki dzieciństwa i recyklingową kuchnię mojej Babci, która tworzyła je z pozostałego farszu do pierogów ruskich. Lubiłam też gdy zostawało ciasto, bo z niego powstawały smakowite podpłomyki pieczone na blasze pieca. Dzisiaj zapraszam Was na ruskie kopytka - pyszne, bardzo delikatne, ale pikantne i wyraziste w smaku. Są jak ruskie pierogi, ale bez ciasta. Doskonale smakują ze smażoną cebulką i kleksem kwaśnej śmietany. Gorąco polecam! :)