Roladki wołowe

Moja dzisiejsza propozycja to pieczone w marynacie, mięciutkie i aromatyczne roladki wołowe wypełnione smakowitym farszem z białej cebulki, kiszonego ogórka i szynki. 

Pierniczki korzenne

Przepis na aromatyczne pierniczki, który sprawdza się u mnie od lat. Za tymi pierniczkami przepadają wszyscy - mali i duzi smakosze :) Najlepiej upiec je miesiąc wcześniej, ponieważ podczas leżakowania nabiorą niesamowitego smaku, aromatu, odpowiedniej kruchości i miękkości. Smaczne są już teraz, ale po miesiącu będą jeszcze lepsze :) Serdecznie polecam, bo ich smak jest niesamowity. Pierniczki umilą nam świąteczny czas, ale będą także świetnym prezentem dla naszych najbliższych. 

Rosół cielęco - drobiowy

Dzisiejsza propozycja to tradycja polskiej kuchni czyli smakowity i aromatyczny rosół cielęco - drobiowy z dodatkiem suszonych borowików oraz makaronem. Smak tej klasycznej zupy, przeniesie nas w najwspanialsze smaki naszego dzieciństwa :)

Ciasteczka owsiane z kokosem i imbirem

Propozycja na smakowite, pożywne  i aromatyczne ciasteczka owsiane z wiórkami kokosowymi i nutą imbirową. Ciasteczka idealnie sprawdzą się jako dodatek do kawy. Mogą być także świetną przekąską energetyczną :)

Kasza bulgur - zdrowie i energia

Kasza bulgur znana jest przez ludy Bliskiego Wchodu od czterech tysiącleci. Jest do dziś, jednym z najbardziej popularnych w tamtym regionie produktów spożywczych i głównym składnikiem wielu dań.

Marynata uniwersalna

Wszystkie osoby kochające kuchnię pełną smaków i aromatów, poszukują idealnych połączeń produktów używanych do przyrządzania potraw. Chcemy, aby nasze potrawy zawsze były smaczne, aromatyczne i rozpieszczały nasze kubki smakowe. Poszukujemy idealnych kompozycji różnego rodzaju sosów, dipów oraz marynat, których używamy do nadawania niezwykłego smaku mięsu oraz rybom. Ja taką marynatę znalazłam i stosuje ją bardzo często, gdyż jest uniwersalna. Mój przepis na smaczną, wyrazistą i bardzo aromatyczną marynatę, która świetnie pasuje do różnego rodzaju mięs m.in. polędwicy czy schabu, ale dobrze sprawdzi się także do ryb np. łososia. Zaprezentuje ją na przykładzie polędwiczek.