2019-08-17

Sałatka z kozim serem i gruszką

Dzisiaj zapraszam na szybką i prostą w przygotowaniu sałatkę z kozim serem pleśniowym, który cenię za niepowtarzalny i intensywny smak. Oprócz smaku cenię go także za wysoką zawartość fosforu, potasu oraz witamin A, D, E oraz tych z grupy B. Wyrazisty, lekko pikantny smak koziego sera doskonale komponuje się z słodko - kwaśnymi kawałkami gruszki. Wszystko dopełnia soczysta sałata lodowa, pomidorki koktajlowe oraz orzechy włoskie. Prosto i smacznie - gorąco polecam! :)
Sałatka z kozim serem i marynowaną gruszką
Potrzebne składniki

- liście sałaty lodowej
- pomidorki koktajlowe
- kozi ser pleśniowy
- gruszka
- orzechy włoskie
- 4 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki miodu
- kolorowy pieprz

Przygotowanie
KROK 1. Gruszkę kroimy w półplasterki, przekładamy do miseczki i zalewamy sokiem z cytryny połączonym miodem. Odstawiamy do zamarynowania na minimum godzinę. 
KROK 2. Na talerze lub salaterki wykładamy kawałki sałaty lodowej, na której układamy pozostałe składniki: plastry koziego sera, pomidorki koktajlowe, zamarynowane plasterki gruszki oraz orzechy włoskie. Sałatkę skrapiamy marynatą, w której leżakowała gruszka i przyprawiamy świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
Sałatka z kozim serem i marynowaną gruszką

Sałatka z kozim serem i marynowaną gruszką

34 komentarze:

  1. Wygląda niczym z restauracji :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ekstra sałatka, idealna na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda obłędnie! Zapisujemy jako inspirację :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo przyjemna sałatka. Wygląda obłędnie i na pewno tak też smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Potwierdzam. Mimo swej prostoty jest naprawdę wyjątkowa :)

      Usuń
  5. Fantastycznie skomponowana sałatka!

    OdpowiedzUsuń
  6. Smaczna,zdrowa i pięknie podana,same plusy :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie miałam okazji spróbować tego typu sera :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Smakowita sałatka! Uwielbiam kozi ser, przepis zapisany :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne i pożywne połączenie ��

    OdpowiedzUsuń