"Surówka" obiadowa z buraczków

Sałatka z gotowanych buraków to dodatek do obiadu, który sprawdza się od pokoleń. Jest pyszna, zdrowa i bardzo prosta w przygotowaniu. Możemy podawać ją w klasycznym zestawieniu obiadowym lub jako samodzielną przekąskę.

Ciasteczka owsiane z żurawiną

Ciasteczka owsiane bardzo często goszczą w moim domu, ponieważ stanowią zdrowy i pożywny deser. Płatki owsiane to bogate źródło wielu witamin, składników mineralnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz błonnika. Mają działanie przeciwzapalne oraz immunostymulujące. Obniżają poziom cholesterolu, wspomagają pracę jelit oraz są świetnym prebiotykiem. W okresie panujących zachorowań ciasteczka będą świetną przekąską, która wzmocni naszą odporność oraz dostarczy cennych wartości odżywczych.

Uszka z grzybami

Domowe uszka z grzybami są najsmaczniejsze. Uwielbiam ich smak oraz aromat, ale ich lepienie nie jest moją ulubioną czynnością. Aby ułatwić i przyspieszyć sobie pracę, stawiam na dobre przygotowanie ciasta. Polecam Wam przepis na proste ciasto, które świetnie się rozwałkowuje, jest elastyczne oraz łatwe w lepieniu. Poniżej znajdziecie także przepis na aromatyczny farsz grzybowy oraz kilka trików, z którymi przygotowanie uszek będzie o wiele łatwiejsze.

Kruche ciasteczka truskawkowe

Przepis na kruche ciasteczka z dodatkiem liofilizowanych truskawek. Są proste i szybkie w przygotowaniu, ale pyszne i bardzo aromatyczne. Mają cudowny truskawkowo - maślany aromat. Ciasteczka są idealnym dodatkiem do kawy oraz herbaty. Możemy przygotować je w dowolnych kształtach, a także udekorować - lukrem lub czekoladą.

Owocowo - orzechowe kulki mocy

Przepis na pyszną i zdrową przekąskę, która dostarczy nam dobrej energii oraz zaspokoi apetyt na słodycze. Kulki składają są tylko z trzech składników: daktyli, orzechów nerkowca oraz liofilizowanych owoców. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Możemy zabrać je w podróż, do szkoły lub pracy, a także na trening.

Pierniczki

Przepis na pyszne i aromatyczne pierniczki, który sprawdza się u mnie od lat. Można upiec je w ostatniej chwili, ale jeśli mamy czas, to upieczmy je wcześniej. Pierniczki podczas leżakowania nabiorą cudownego smaku, aromatu, odpowiedniej kruchości oraz miękkości. Smaczne są od razu po upieczeniu, ale po kilkunastu dniach będą jeszcze lepsze.