30 kwietnia 2016

Naleśniki z kokosowym twarożkiem

Uwielbiam naleśniki i wszystko co kokosowe, dlatego postanowiłam połączyć te dwie pyszności. Dzisiaj zapraszam na słodkie i delikatne naleśniki z kokosowym twarożkiem, które z pewnością trafią w gusta małych i dużych smakoszy. Życzę smacznego oraz udanego długiego weekendu majowego! :D


29 kwietnia 2016

Kotleciki jajeczne z rukolą

Dziś zapraszam na delikatne, szybkie i proste w przygotowaniu kotleciki jajeczne z dodatkiem świeżej rukoli. Kotlety będą świetnym białkowym dodatkiem do obiadu, ale mogą także stanowić samodzielne danie podawane z ulubionym sosem. Smacznie polecam :D

28 kwietnia 2016

Koperkowy łosoś z cukinią i ryżem

Uwielbiam nieskomplikowane i szybkie w przygotowaniu dania, które są smaczne, lekkie i pożywne. Zdrowy posiłek nie wymaga wielogodzinnych czarów kulinarnych. Czasami taki prosty i treściwy posiłek potrafi zaskoczyć swym wpsaniałym smakiem. Dziś zapraszam na koperkowego łososia z cukinią w ziołach oraz ryżem :)  To danie jest świetnym rozwiązaniem dla wszystkich zapracowanych - wystarczy 25 minut i obiad jest gotowy :D



27 kwietnia 2016

Koktajl bananowo - szpinakowy

Samo zdrowie, a do tego smaczne :D Moc żelaza, potasu, kwasu foliowego, magnezu, mnóstwa witamin i substancji odżywczych jest zamknięta w szklance z zielonym napojem. Ten koktajl pokochają nawet Ci, którzy stronią od szpinaku. Ze smakiem wypiła go nawet moja siostrzenica, która zagorzale twierdzi, że nie lubi szpinaku. Koktajl dodaje energii, jest pożywny i bardzo smakowity. Pić tylko na zdrowie :D


26 kwietnia 2016

Gołąbki z cielęciną i ryżem basmati w meksykańskim sosie Chilli Con Carne

ZaRYŻykowałam z Uncle Ben's i podjęłam wyzwanie szefa kuchni Joseph'a "Józka" Seeletso :D Wspaniała niespodzianka, którą przyniósł kurier, zainspirowała mnie do stworzenia mojego autorsiego cuisine jakim są gołąbki z cielęciną i ryżem basmati w meksykańskim sosie Chilli Con Carne. Delikatne mięso oraz aromatyczny ryż w gołąbkach, podkreśla wyrazisty, ostry i pożywny sos. Całość to prawdziwa uczta dla podniebienia! Smacznie polecam :D

25 kwietnia 2016

Pralinki czekoladowo - owsiane z bakaliami

Uwielbiam domowe słodycze, szczególnie te pożywne, zawierające mnóstwo błonnika oraz czekolady, która doskonale poprawia humor :D Dzisiaj zapraszam na proste i szybkie w przygotowaniu pralinki z płatków owsianych i czekolady z dodatkiem orzechów, rodzynek i wiórków kokosowych :)

23 kwietnia 2016

Zupa brukselkowa z kurczakiem

Dzisiaj zapraszam na smakowitą i aromatyczną zupę brukselkową z kawałkami kurczaka i warzywami. Zupa jest bardzo pożywna i z pewnością może być serwowana jako danie główne. Kiedyś nie lubiłam brukselki, teraz zajadam ją z przyjemnością, gdyż jest smaczna, zdrowa i zawiera mnóstwo błonnika, który reguluje trawienie i sprawia, że czujemy się syci :)

22 kwietnia 2016

Muffinki kuskusowe

Zastanawiałam się co podać do zupy, bo nie miałam ochoty na zwykły chleb. W poszukiwaniu inspiracji otworzyłam szafkę i wpadłam na pomysł stworzenia mięciutkich i puszystych muffinek z kuskusu. Pomysł okazał się strzłem w 10. Takie szybkie i proste w przygotowaniu kuskusowe pieczywko sprawdziło się idealnie :) Przepis od dziś wspisuje się w stały element mojej kuchni.

21 kwietnia 2016

Twarożek jabłkowo - cynamonowy z rodzynkami

Słodki, smaczny i pożywny twarożek jabłkowo - cynamonowy to świetny sposób na dostarczenie sobie solidnej dawki energii na dobry początek dnia. Takie śniadanie jest proste i szybkie w przygotowaniu, ale z pewnością przyjemnie pobudzi nas do działania.

20 kwietnia 2016

Ciasto owsiano - jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Dzisiaj zapraszam na pachnące cynamonem, lekkie, puszyste i wilgotne ciasto owsiano - jogurtowe z rodzynkami. Ciasto idealnie nada się do popołudniowej kawy, ale będzie także świetną przekąską energetyczną. Deser jest bardzo deliktany i znika błyskawicznie ;) Smacznie polecam :D

18 kwietnia 2016

Pomidorowe curry z kurczakiem i miętą

Dziś zapraszam na aromatyczne i wyraziste smaki kuchni azjatyckiej. Pomidorowe curry z kurczakiem i miętą to prawdziwa gra smaków i aromatów oraz uczta dla naszych kubków smakowych. Danie przeplata pikanteria i wyrazistość sosu pomidorowego z intensywnością curry, cynamonu, czosnku, kuminu i mięty. Smak całości podkreślają także kawałki kurczaka oraz makaron gotowany z dodatkiem kurkumy i goździków.

16 kwietnia 2016

Kotleciki z cukinią i mozzarellą

Ostatnio lubię tworzyć nowe połączenia, którego efektem są zupełnie odmienione kotlety mielone. Tym razem w ruch poszła łopatka wieprzowa zestawiona z cukinią i serem mozzarella oraz wyrazistą nutą słodko - pikantnej musztardy kremskiej. Efekt bardzo zadowolił nasze kubki smakowe - kotleciki są delikatne, soczyste i bardzo aromatyczne. Wszyscy mięsożercy z pewnością je pokochają :D

15 kwietnia 2016

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku kojarzy mi się ze smakami dzieciństwa. Uwielbiam smak polskiej fasoli Jaś skąpanej w mocno pomidorowym i aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem lekkiej kiełbasy. Mój przepis na fasolkę zawiera wyraźną nutkę pikanterii, a także czosnku, ziół i owoców jałowca :)

14 kwietnia 2016

Muffinki budyniowo - kokosowe

Dzisiaj zapraszam na mały deserek w postaci smakowitych babeczek budyniowych z wiórkami kokosowymi. Babeczki idealnie komponują się z popołudniową kawą, a dla najmłodszych pociech mogą być pożywnym deserem podawanym z ciepłym kakao. Muffinki są proste i błyskawiczne w przygotowaniu :)

13 kwietnia 2016

Mocno ziołowe masełko czosnkowe

Najlepsze jest czosnkowe masełko domowe, intensywnie pachnące świeżym czosnkiem i ulubionymi ziołami. Dzisiaj postanwiłam dodać je do śniadaniowej bagietki, której nadało mnóstwo smaku i aromatu oraz dostarczyło porcji naturalnego antybiotyku jakim jest czosnek. Przydał się bardzo, bo trochę nas dopadło przeziębienie...

12 kwietnia 2016

Gryka z warzywami

Dzisiaj kulinarna fiesta wegetariańska :D Uwielbiam takie lekkie, ale zarazem pożywne oraz dodające mnóstwo zdrowej energii dania. Na stole zagościła aromatyczna i smakowita kasza gryczana z warzywami :D

11 kwietnia 2016

Paprykowe placuszki z kurczaka

Dziś zapraszam na poznanie prostego sposobu na siekane placuszki z kurczaka z dodatkiem czerwonej papryki. Placuszki są błyskawiczne w przygotowaniu i mogą stanowić świetną przekąskę podawaną z ulubionym sosem lub być pożywnym i smakowitym dodatkiem do obiadu.



10 kwietnia 2016

Surówka z włoszczyzny z sosem musztardowym

Włoszczyzna będąca podstawą bulionu, może być wykorzystana także do przygotowania smakowitej surówki obiadowej. Wszystkie wykorzystane warzywa otula domowy sos musztardowy, nadając całości niesamowitego smaku i aromatu. 

09 kwietnia 2016

Brokułowy pilaw z kaszy bulgur

Propozycja na smakowitą potrawkę wschodnią z kaszy bulgur w wersji wegetariańskiej z dodatkiem koziego sera oraz brokułów. Danie jest proste w przygotowaniu, ale także bardzo pożywnie i sycące. Smacznie polecam :)

08 kwietnia 2016

Krem z suszonych kurek

Propozycja na smakowity i pożywny krem z suszonych kurek z pewnością ucieszy podniebienia wszystkich smakoszy grzybów. Krem można podawać z ulubionymi dodatkami lub serwować jako dodatek do gołąbków, mięs lub pierożków. 

06 kwietnia 2016

Kakaowe muffinki na maślance

Propozycja na smakowite oraz niezwykle delikatne babeczki kakaowe na maślance, które umilą nam czas z popołudniową kawą, a także będą świetną energetyczną przekąską. Babeczki są proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Błyskawicznie też znikają ;)

05 kwietnia 2016

Pulpeciki w pikantnym sosie koperkowym

Uwielbiam pulpeciki skąpane w śmietanowym sosie koperkowym. Tym razem postanowiłam połączyć dwa rodzaje mięsa i odmienić odrobinę klasyczny sos dodając mu pikanterii. Pulpeciki są delikatne, soczyste, a wyrazisty sos dodatkowo rozpieszcza kubki smakowe. 

04 kwietnia 2016

Mielone z indyka z chrzanem i grzybkami

Dzisiejsza propozycja to smakowite i aromatyczne kotleciki z piersi indyka z dodatkiem chrzanu i suszonych grzybków. Kotleciki są bardzo pożywne, soczyste i delikatne. Smacznie polecam :)

02 kwietnia 2016

Coleslaw z włoskiej kapusty

Coleslaw to jedna z moich ulubionych surówek, która doskonale podkreśla smak obiadu. Uwielbiam ją także jako samodzielną przekąskę lub dodatek to domowych fast foodów ;) Tym razem zapraszam na coleslaw przygotowany z kapusty włoskiej, z dodatkiem natki pietruszki oraz domowego sosu na bazie kremowego majonezu.