2017-03-28

Tagliatelle z pesto, szynką i pomidorami

Kocham pesto w każdej postaci. Uwielbiam tworzyć nowe i wyzywające smakiem połączenia. Tym razem zapraszam na makaron z pesto z rukoli i bazylii z dodatkiem prażonych migdałów i koziego sera. Smaku całości dodają przyrumienione kawałki szynki, a świeżości pomidory śliwkowe. Smacznie polecam :)
Tagliatelle z pesto, szynką i pomidorami

2017-03-25

Pikantna sałatka warzywna z serem

Prosta i błyskawiczna w przygotowaniu, a do tego smaczna, pożywna i wyrazista. Taka sałatka będzie idealnym rozwiązaniem na przekąskę imprezową, którą stworzymy w kilka minut. Świetnie sprawdzi się także jako samodzielne danie, które możemy podawać z ulubionym pieczywem. Smacznie polecam :)
Pikantna sałatka warzywna z serem

2017-03-21

Tagliatelle z kurczakiem, rukolą i pomidorkami

Naturalnie smaczne! To lubię najbardziej! Uwielbiam potrawy, które skomponowane są wyłącznie z naturalnych składników. Przemiła niespodzianka od Knorr, która czekała na mnie po powrocie z pracy, zainspirowała mnie do stworzenia smakowitego połączenia. Dzisiaj zapraszam na szpinakowe tagliatelle z kurczakiem, rukolą i pomidorkami koktajlowymi, a wszystko to skąpane w sosie śmietanowym z dodatkiem 100 % naturalnych składników - kompozycji warzyw, ziół i przypraw od Knorr :)

2017-03-07

Tagliolina w sosie gorgonzola z łososiem

Dzisiaj zapraszam na danie z niesamowitą grą smaków i aromatów. Całość jest bardzo pożywna, smaki przeplatają się, doskonale rozpieszczając nasze podniebienie, ale co najważniejsze - idealnie się komponują. Tagliolinę czyli tradycyjny włoski makaron tłoczony przez matryce z brązu i suszony w niskiej temperaturze otula wyrazisty sos gorgonzola. Smaku dodają także pieczone, bardzo delikatne kawałki łososia otulone kolorowym pieprzem. Wszystko wieńczy tajska bazylia, która przeplata aromat anyżu, lukrecji i mięty. Smacznie polecam to połączenie, ponieważ ja oraz moje kubki smakowe były oczarowane.
Tagliolina w sosie gorgonzola z łososiem i tajską bazylią

2017-03-02

Hummus z ciemnej ciecierzycy

Uwielbiam hummus klasyczny, jak i ten z rozmaitymi dodatkami. Tym razem postanowiłam przygotować go z ciemnej ciecierzycy - indyjskiej Kala Chana. Hummus w tej wersji jest bardziej wyrazisty i niezwykle smaczny. Możemy go przygotować od podstaw, używając świeżo ugotowanych ziaren lub wykorzystać ciemną ciecierzycę z puszki. Tym razem zapraszam na błyskawiczną wersję, którą szybko i prosto można przygotować w domu :)
hummus z ciemnej ciecierzycy

2017-02-28

Pulpeciki w sosie pomidorowo - paprykowym

Uwielbiam delikatne i mięciutkie pulpeciki skąpane w smakowitych sosach, które można podać na rozmaite sposoby: z ryżem, makaronem, ulubioną kaszą, puree ziemniaczanym lub świeżym pieczywem. Dzisiaj zapraszam na pulpeciki z indyka w pikantnym sosie pomidorowo - paprykowym. Całość jest bardzo pożywna i sycąca. 

mini pulpety

2017-02-24

Kuleczki rybne w orzechach

Dzisiaj zapraszam na dość finezyjne kuleczki z makreli z warzywami i orzechową panierką. Takie kuleczki będą świetną i pożywną przekąską w ciągu dnia, ale także dobrą przystawką lub przekąską imprezową, którą możemy przekształcić w rybne koreczki lub podawać z rozmaitymi dipami. Serdecznie polecam ten sposób podania ryby, szczególnie teraz - w ostatki ;)
Kuleczki rybne w orzechach