2017-03-21

Tagliatelle z kurczakiem, rukolą i pomidorkami

Naturalnie smaczne! To lubię najbardziej! Uwielbiam potrawy, które skomponowane są wyłącznie z naturalnych składników. Przemiła niespodzianka od Knorr, która czekała na mnie po powrocie z pracy, zainspirowała mnie do stworzenia smakowitego połączenia. Dzisiaj zapraszam na szpinakowe tagliatelle z kurczakiem, rukolą i pomidorkami koktajlowymi, a wszystko to skąpane w sosie śmietanowym z dodatkiem 100 % naturalnych składników - kompozycji warzyw, ziół i przypraw od Knorr :)

2017-03-07

Tagliolina w sosie gorgonzola z łososiem

Dzisiaj zapraszam na danie z niesamowitą grą smaków i aromatów. Całość jest bardzo pożywna, smaki przeplatają się, doskonale rozpieszczając nasze podniebienie, ale co najważniejsze - idealnie się komponują. Tagliolinę czyli tradycyjny włoski makaron tłoczony przez matryce z brązu i suszony w niskiej temperaturze otula wyrazisty sos gorgonzola. Smaku dodają także pieczone, bardzo delikatne kawałki łososia otulone kolorowym pieprzem. Wszystko wieńczy tajska bazylia, która przeplata aromat anyżu, lukrecji i mięty. Smacznie polecam to połączenie, ponieważ ja oraz moje kubki smakowe były oczarowane.
Tagliolina w sosie gorgonzola z łososiem i tajską bazylią

2017-03-02

Hummus z ciemnej ciecierzycy

Uwielbiam hummus klasyczny, jak i ten z rozmaitymi dodatkami. Tym razem postanowiłam przygotować go z ciemnej ciecierzycy - indyjskiej Kala Chana. Hummus w tej wersji jest bardziej wyrazisty i niezwykle smaczny. Możemy go przygotować od podstaw, używając świeżo ugotowanych ziaren lub wykorzystać ciemną ciecierzycę z puszki. Tym razem zapraszam na błyskawiczną wersję, którą szybko i prosto można przygotować w domu :)
hummus z ciemnej ciecierzycy

2017-02-28

Pulpeciki w sosie pomidorowo - paprykowym

Uwielbiam delikatne i mięciutkie pulpeciki skąpane w smakowitych sosach, które można podać na rozmaite sposoby: z ryżem, makaronem, ulubioną kaszą, puree ziemniaczanym lub świeżym pieczywem. Dzisiaj zapraszam na pulpeciki z indyka w pikantnym sosie pomidorowo - paprykowym. Całość jest bardzo pożywna i sycąca. 

mini pulpety