Dzisiaj zapraszam na zdrowy, pożywny i treściwy barszcz ukraiński z fasolą oraz solidną porcją warzyw. Barszcz jest bardzo intensywny, dzięki dodatkowi soku z czerwonych buraczków oraz lekko pikantnej nucie. Jest to moja ulubiona wersja tej zupy. Barszcz od razu stawia na nogi, dodaje mnóstwo energii i cieszy podniebienie :D
Bardzo lubię pasty warzywne, które idealnie komponują się ze świeżym pieczywem, apetycznie umilają poranki oraz dodają energii. Dzisiaj zapraszam na zdrową i pożywną pastę z awokado oraz świeżego ogórka z dodatkiem ziaren konopi oraz siemienia lnianego. Pasta idealnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, ale możemy ją również podawać jako dodatek do grillowanych mięs lub ryb, a także faszerować nią jajka.
Na słodki obiad lub deser polecam puszyste i delikatne racuszki z jagodami na maślance. Racuszki są proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Błyskawicznie rosną także na patelni oraz znikają z talerzy ;). Idealnie komponują się z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym lub syropem klonowym.
Moje smaki dzieciństwa! Uwielbiam knedle ze śliwkami i mogłabym je jeść przez cały rok :D Umiarkowanie w jedzeniu przy nich odchodzi w zapomnienie... ;) Do tego roztopione masełko, odrobina cukru oraz kwaśna śmietana i moje kubki smakowe szaleją :D Dzisiaj zapraszam na smakowite i proste w przygotowaniu knedelki z ciasta, które w moim domu króluje od lat. Ciasto jest delikatne, mięciutkie i rozpływa się w ustach wraz ze śliwkowym wnętrzem :D Serdecznie polecam :)
Dzisiaj zapraszam na koktajl owocowy, który łączy w sobie owoce lasu oraz nutkę egzotyki. Uwielbiam takie zdrowe, lekkie, pożywne i smakowite połączenia, które dodają energii i rozpieszczają kubki smakowe, a do tego są proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Sezon jagodowy powoli dobiega końca, więc warto czym prędzej wybrać się do lasu :D
