2021-02-07

Deser cytrynowo - bananowy

Przepis na pyszny, orzeźwiający i prosty w przygotowaniu deser, którym jest połączenie cytrynowej galaretki, bananowo - cytrynowego kremu mascarpone oraz bitej śmietany. Słodka chwila zapomnienia dla małych i dużych smakoszy :)
deser cytrynowo - bananowy
Potrzebne składniki

- 1 galaretka cytrynowa
- 100 g śmietanki kremówki
- 130 g serka mascarpone
- 1 duży banan
- 1 łyżka ksylitolu
- skórka otarta z 1 cytryny
- sok z 1/2 cytryny

Przygotowanie
Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Ostudzoną przelewamy do szklanek i ustawiamy je pod kątem w lodówce do całkowitego stężenia. Serek mascarpone miksujemy z bananem na jednolitą masę. Śmietankę ubijamy do momentu, aż stanie się puszysta, a pod koniec dodajemy do niej ksylitol. 1/3 śmietanki odkładamy do dekoracji, a pozostałą część łączymy z masą bananowo - serową. Dodajemy także sok z cytryny oraz skórkę cytrynową i dokładnie mieszamy. Powstały krem układamy na stężałej galaretce. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną, skórką cytrynową i listkiem świeżej mięty. 
deser bananowy
Ksylitol możemy zastąpić także zwykłym cukrem lub miodem.

Jeśli lubimy bardzo słodkie desery to krem możemy dodatkowo dosłodzić.
deser z mascarpone przepis

Życzę smacznego! :)

35 komentarzy:

  1. Świetny deser. Lubię robić takie proste i pyszne desery - szczególnie jak przyjmuję gości i niekoniecznie chcę siedzieć bardzo długo w kuchni. Zatem pewnie wypróbuję jak kiedyś rodzice zapowiedzą się na kawę. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gorąco polecam - jest prosty w przygotowaniu, ale bardzo pyszny :)

      Usuń
    2. I takie desery lubię najbardziej - zresztą takie najlepiej mi się sprawdzają na różnych imprezach rodzinnych.

      Usuń
  2. W sumie prosty patent, a robi wrażenie. Super wygląda ten deserek i pewnie tak samo smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda. Prosty i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy cieszy kubki smakowe :D

      Usuń
  3. Wygląda jak wiosna w szklance:) podkradam jeden pucharek;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trochę słodkich kolorków na ten chłodny czas :)

      Usuń
  4. Świetny pomysł. Szybko i smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudowny deser, już na ten widok można zapomnieć o całym świecie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Desery są nie tylko smaczne, ale także kunsztownie piękne. Pięknie i niepowtarzalnie prezentuje się z gęstym kremem, który jest skośny.
    Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
  7. Jaki pyszny musi być :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda rewelacyjnie. Z chęcią bym spróbowała tych smaków. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo i gorąco polecam - deser jest bardzo prosty do zrobienia :)

      Usuń
  9. Nie dość, że super wygląda to jeszcze na pewno smaczny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O tak :) Bardzo nam smakował. Jest lekki, pyszny i orzeźwiający :)

      Usuń
  10. No i od razu zrobiłam się głodna! Świetny blog, wiele prostych i bardzo efektownych pomysłów.
    Z wielką chęcią zostanę na dłużej! :)
    Ściskam gorąco,
    Werka

    OdpowiedzUsuń
  11. Na taki deser bym się chętnie skusiła :-)

    OdpowiedzUsuń