Dzisiaj zapraszam na lekkie i pożywne pulpeciki z indyka w sosie z brązowych pieczarek. Gotowane w bulionie pulpeciki są smaczne i soczyste, a sos cudownie dopełnia ich smak. Uwielbiam to połączenie, ponieważ przenosi mnie w najlepsze smaki dzieciństwa i kuchnię mojej Mamy oraz Babci. Pulpeciki świetnie komponują się z puree ziemniaczanym, ale także świeżym pieczywem i różnego rodzaju kaszami. Gorąco polecam! :)
Cukinia często gości w mojej kuchni w wytrawnych odsłonach. Tym razem zapraszam na jej słodkie wydanie. Ciasto z jej dodatkiem jest delikatne, puszyste i wilgotne, a co najważniejsze niezwykle smaczne. Uwielbiam ją w połączeniu z kakao i bakaliami. To aromatyczne i intensywnie czekoladowe ciasto doskonale komponuje się z filiżanką kawy. Ciasto jest proste i szybkie w przygotowaniu, a jego wierzch zdobi masa orzechowa. Gorąco polecam! :)
Lubicie jajka? Ja uwielbiam i często szukam ciekawych inspiracji na dania z ich wykorzystaniem. Takich pomysłów dostarczy niedawno wydany album z przepisami "50 przepisów na jajka" pod redakcją blogerki kulinarnej Moniki Ruszkowskiej. W roli głównej występują jaja "zdrovo" od ferm Woźniak. Zobaczcie jakie ciekawe przepisy na jajka można znaleźć w tym albumie.
Przepis na deser jogurtowy z granolą, musem z mango, świeżą figą i miodem piniowym oraz łagodnym i aksamitnym smaku. Kocham takie zdrowe desery, które często wybieram na drugie śniadanie. Dodają mi mnóstwo energii i cudownie rozpieszczają kubki smakowe.
