2016-08-13

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Prosto i szybko, a do tego pożywnie i smacznie - takie obiady lubię najbardziej :) Nie wymagają wiele czasu, a potrafią ucieszyć podniebienie :D Dzisiaj zapraszam na piersi z kurczaka skąpane w kremowym, lekko słodkim śmietanowo - musztardowym sosie z dodatkiem natki pietruszki oraz cebulki. Danie można podawać z ryżem, makaronem lub puree ziemniaczanym oraz świeżą surówką. Kombinacja dodatków dowolna - kurczak sprawdzi się w każdym połączeniu. Smacznie polecam :D
Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

2016-08-10

Pasta "pesto" z awokado i bazylii

Kocham pesto w rozmaitych kombinacjach składnikowych, jak również zdrowe i pożywne pasty z awokado. Dzisiaj postanowiłam połączyć ulubione przeze mnie składniki i tak powstał niezwykle zgrany duet czyli kulinarna fuzja, łącząca w sobie zielone pesto bazyliowe oraz aromatyczną pastę z awokado. Pasta "pesto" idealnie komponuje się z makaronem, ale może być wykorzystana także jako smarowidło do pieczywa, dodatek do jajek, wędlin czy serów. Całość jest wyrazista w smaku i niezwykle aromatyczna. Głębi smaku oraz nutki pikanterii dodaje czosnek, świeżo zmielony pieprz oraz ser cheddar red. 
Pasta "pesto" z awokado i bazylii

2016-08-08

Surówka marchewkowa ze szczypiorkiem

Dzisiaj zapraszam na kolorową, prostą i szybką w przygotowaniu surówkę marchewkową w delikatnym sosie chrzanowym z dodatkiem szczypiorku, małosolnego ogórka i czerwonej cebulki. Surówka z pewnością urozmaici nasz obiad oraz doda mu świeżego smaku i aromatu. To warzywne połączenie idealnie pasuje do mięs, ryb, ale może być także dodatkiem do domowej tortilli. Serdecznie polecam :)
Surówka marchewkowa ze szczypiorkiem

2016-08-04

Dziki łosoś w curry z bulgurem i warzywami

Lubię jeść ryby za to, że są zdrowe, smaczne i pożywne. Łosoś to moja ulubiona rybka, a od niedawna sięgam po jego dziką odmianę, która jest o wiele smaczniejsza, a przede wszystkim zdrowsza. Dzisiaj zapraszam na dość finezyjne połączenie wyrazistych kawałków dzikiego łososia otulonych przyprawą curry oraz kaszy bulgur z warzywami. Serdecznie polecam :)
Dziki łosoś w curry z bulgurem i warzywami

2016-08-01

Łosoś w marynacie miodowo - imbirowej

Dzisiaj zapraszam na smakowitego i aromatycznego łososia otulonego w słodką marynatę na bazie miodu gryczanego i sosu sojowego z dodatkiem świeżego imbiru. Marynata jest prostym sposobem na dodanie wyrazistego smaku rybie oraz urozmaicenie zwykłego obiadu. 
Łosoś w marynacie miodowo - imbirowej