Szynka w sosie własnym z cząbrem

Propozycja na delikatną i soczystą szynkę wieprzową skąpaną w sosie własnym z dodatkiem warzyw i intensywnej nuty cząbru. Całość jest smakowita, pożywna i bardzo aromatyczna - wydobywa pełnię smaku polskich ziół :)

Zdrowa moc soków jabłkowych

Dotarła do mnie cudowna niespodzianka w postaci soków z Ogrodów Sabinu - miejsca gdzie swobodnie przechodzą stada żubrów. Jak smakują i co je wyróżnia? Zapraszam do poznania ich historii oraz mojej opinii po ich wypróbowaniu. Zapewniam Was, że po ich skosztowaniu doświadczycie niesamowitego orzeźwienia i zakochacie się w smakach starych jabłoni.

Roladki z pstrąga łososiowego z oscypkiem

Moja dzisiejsza wariacja na temat pstrąga zakończyła się smakowitymi, ziołowymi roladkami wypełnionymi oscypkiem i świeżą bazylią. Roladki są bardzo delikatne, soczyste i przygotowywane bez dodatku tłuszczu. Nietypowy sposób ich przygotowania pozwala zachować im pełnię smaku, a delikatnemu mięsu ryby zachować kształt. Zapraszam na gotowanie rybnych roladek w foliowych papilotach :D

Surówka z marchewki i gruszki

Wszyscy znają klasyczną surówkę z marchewki i jabłka. A gdyby tak to ostatnie zastąpić innym, równie lubianym polskim owocem? Do marchewki świetnie pasuje także gruszka. To połączenie sprawia, że surówka jest niezwykle smaczna i słodka :)

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo - musztardowym

Dzisiaj zapraszam na delikatne eskalopki z piersi indyka skąpane w smakowitym sosie śmietanowo - musztardowym. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu, ale z pewnością dostarczy nam mnóstwa smaków i aromatów :)